02 octobre 2012

Pop corn caramélisé

Voici une petite recette toute simple à préparer à peine 15 minutes avant  de vous installer confortablement devant votre tv !! Et avec du caramel car c’est comme ca qu’on l’aime !!!

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Préparation : 15 minutes

Cuisson : 15 minutes

Ingrédients :

- 250g  de maïs à pop-corn

- 3 c.s. d’huile

- 100g de sucre

Préparation :

Faites chauffer l’huile dans une poêle. Lorsque l’huile est chaude, versez le maïs et faites chauffer sur feu vif. Lorsque le premier grain éclate, couvrez, baissez le feu et laissez le reste éclater. Secouez une fois de temps en temps. Je vous conseille de versez une couche de maïs à la fois et de réitérer l’opération (c.s. d’huile, une couche de maïs, on couvre et laisse éclater les grains). Versez dans un saladier.

 

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Versez le sucre dans une casserole  et faites un caramel.  Versez le pop-corn dans la casserole et bien mélangez pour que le caramel se même au maximum de pop-corn qui prennent alors une belle couleur ! Versez le tout sur une plaque et quand le caramel est refroidi, vous pouvez alors « détacher » les morceaux de pop-corn.

 

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Ohlala ca me donne envie d’en refaire !!! Salé et au paprika la prochaine fois !!!

Posté par GabyBrightside à 07:00 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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Commentaires sur Pop corn caramélisé

    roooh, j'emmène un film, ettoi les pop corn...

    Posté par enzolucas, 02 octobre 2012 à 22:45 | | Répondre
  • Oh ils sont top tes petits pop corn ^^
    Bisous ma gaby ^^

    Posté par cookinglili, 04 octobre 2012 à 07:53 | | Répondre
  • Bonjour, c'est super du pop corn sucré ! J'aimerais te découvrir à travers le TAG culinaire. TAG ! au plaisir de te lire...

    Posté par Line, 05 octobre 2012 à 03:11 | | Répondre
  • Purée, ça me fait penser que j'ai un sachet de maïs qui attend depuis trrrrrès longtemps

    Posté par EnviesDélices, 05 octobre 2012 à 15:40 | | Répondre
  • Toujours un délice devant un bon film !

    Posté par La bonne soupe, 15 octobre 2012 à 07:57 | | Répondre
  • trop bon devant un film

    Posté par ed, 05 novembre 2012 à 19:18 | | Répondre
  • Super pour les soirée vidéo, histoire de faire plein crr crr en mangeant

    Bonne soirée.
    Martine
    www.patisschool.fr

    Posté par mart95, 07 novembre 2012 à 20:45 | | Répondre
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    Posté par John, 26 février 2013 à 12:53 | | Répondre
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