12 août 2012

Comme des hi-hat cupcakes !

Ou les cupcakes chapeautés !!!! Il y a pas mal de temps, j’étais restée bouche-bée devant une photo sur le net de ces délicieux cupcakes chocolat meringuée, sans savoir ce qu’ils étaient vraiment, leur nom, leur origine et leur composition. La seule chose que je savais assurément c’est  qu’ils devaient être terriblement bons et qu’ils plairaient à tout le monde.   En tapotant sur le net quelques mots-clefs qui me dirigeraient vers une réalisation similaire à celle que j’avais vu, je suis retombée sur cette recette... [Lire la suite]
Posté par GabyBrightside à 09:33 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
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27 juillet 2012

Cupcakes aux cerises

Je profite d'une averse du tonerre où l'on n'ose pas mettre le nez dehors pour vous poster une recette de cupcakes aux cerises testée et approuvée. Bientôt les congés, je vais en profiter pour poster un max de recettes sucrées. J'adore les cerises ; si vous êtes comme moi ne les boudez pas et pâtissez !!! Pour changer du clafoutis, j'ai opté pour les cupcakes... Imaginez un cupcake moelleux parfumé à l'amande avec des morceaux de cerises fraîches, un glaçage mascarpone aromatisé. Vous en avez l'eau à la bouche ?  Regardez... [Lire la suite]
Posté par GabyBrightside à 18:26 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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23 avril 2011

Cupcakes au lemond curd

Bonjour ! Me revoilà avec quelques recettes à vous proposer pour les jours à venir, à moi les congés, yes !!! Aujourd'hui, la recette de ces cupcakes avec une crème au citron pour "décorer" ces belles bouchées. J'ai trouvé la recette sur un blog très sympa -> Les petites marmittes (jetez-y  un oeil, il y a de superbes cupackes) ; la différence est que je n'ai pas ajouté de mascarpone au lemond curd pour le topping car je n'en avais pas. Préparation : 10/15 min Cuisson : 20 min pour le cupcakes ; 5 min pour le lemond curd... [Lire la suite]
Posté par GabyBrightside à 11:25 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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