chocolat - Gaby's Kitchen

14 mars 2013

Bûche glacée chocolat, noix de coco et vanille...

Coucou tout le monde ! Voilà une revenante. Les plus attentifs auront remarqué que j’ai laissé tomber mon blog ces derniers mois par manque de temps et d’envie de poster, mais je n’ai pas abandonné mon tablier pour autant !! J’ai donc beaucoup de recettes...

Posté par GabyBrightside à 22:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noix de coco, vanille, Bûche

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24 septembre 2012

Forêt Noire

Bonjour à tous ! Je suis peu présente sur mon blog en ce moment mais je me rattrape aujourd’hui avec une jolie forêt noire réalisée il y a une semaine pour l’A nniversaire de mon Papa. Je vous conseille de cuire la génoise au chocolat en 3 fois car pour...

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Tags: chocolat, cerise, chantilly

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27 août 2012

Gateau chocolat-amande, nappage caramel et éclats de Kinder Bueno et Snickers

Il n’y a pas beaucoup de cohérence dans ce gateau, il a été réalisé peu de temps avant le départ en vacances avec ce qu’il fallait liquider pour ne pas jeter car bientôt périmé !!! Une opération fond de tiroir s’est imposée !!! D'ailleurs à l'heure où...

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Tags: chocolat, amande, caramel

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20 août 2012

Hot Fudge Sundae Cupcakes

Aujourd’hui je m’improvise bloggeuse américaine avec ces… comment vous dire… ces tueries en bouche … ces cupcakes US qui tuent , qui déchirent et qui vous font oublier toutes les bonnes pâtisseries françaises !!! Les miens n’arrivent pas à la cheville...

Posté par GabyBrightside à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cupcake

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12 août 2012

Comme des hi-hat cupcakes !

Ou les cupcakes chapeautés !!!! Il y a pas mal de temps, j’étais restée bouche-bée devant une photo sur le net de ces délicieux cupcakes chocolat meringuée, sans savoir ce qu’ils étaient vraiment, leur nom, leur origine et leur composition. La seule chose...

Posté par GabyBrightside à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Cupcakes, meringue

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4 juin 2012

Trianut'

Un petit entremet réalisé il y a quelques jours et qui a fait fureur auprès des dégustateurs ! Très gourmand, il est composé d’une base fondante au chocolat, d’une feuillantine, d’une mousse au Nutella et d’un miroir au caramel !!!! Et décoré de noisettes...

Posté par GabyBrightside à 07:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, caramel

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29 avril 2012

Macarons bicolores chocolat et amande

Quoi de mieux pour passer un bon dimanche et y apporter un peu de douceur, que de vous proposer des macarons à deux couleurs.... Ne sont-ils pas jolis ?? J'ai reperé la technique il n'y a pas si longtemps sur Gourmand'Iz (je vous laisse le soin de vous...

Posté par GabyBrightside à 11:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, amande, Macarons

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25 mars 2012

Eclairs et religieuses au chocolat !

Un petit retour en ce dimanche ensoleillée avec de délicieux éclairs et religieuses au chocolat... J'ai pris mon courage à deux mains après un premier essai râté, sans aucun regret malgré le temps passé, tout le monde s'est régalé !!! Préparation : 2h30...

Posté par GabyBrightside à 19:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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25 février 2012

Les BN stylisés de Manue

De retour avec une petite trop longue période de repos culinaire ! Il y a quelques jours j’ai testé les BN stylisés de Manue, et je dois bien dire qu’ils se mangent très facilement ! Le tout étant de bien attendre le refroidissement complet du chocolat...

Posté par GabyBrightside à 11:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, sablé

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25 octobre 2011

Cookies aux pépites de chocolat

De délicieux cookies à la fois croquant et moelleux à l’intérieur… Un régal trouvé sur Lilousine Cuisine... Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Pour 10 cookies : - 150g de farine - 1 c.c. de levure chimique - 60g de pépites de chocolat - 50g...

Posté par GabyBrightside à 21:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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