14 février 2011

Tartelette à la mousse de noix de coco sur une fine couche de chocolat !!

Encore une tarte(-lette) ! Celle-ci est une première pour moi, la prochaine fois je remplacerais la pâte brisée par une pâte sablée, ou alors j’y ajouterai plus de sucre ! Elle reste cependant vraiment délicieuse, le goût mousseux de la noix de coco envahit nos papilles et le mariage noix de coco/chocolat  est waouhhh… La recette vient du super blog de Mimine. Je vous mets les ingrédients pour une tarte complète : - 1 pâte sablée ou brisée - 200ml de lait de coco - 60 g de noix de coco râpée - 100 g de chocolat... [Lire la suite]
Posté par GabyBrightside à 00:21 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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04 février 2011

Tarte fraises-vanille

Il y a des recettes que l’on n’oublie pas… Me revoilà cette semaine avec une tarte succulente,  UNE TUERIE !!! Non non, je n’ai pas trouvé de fraises en cette période de l’année, il s’agit d’une tarte réalisée il y a environ bientôt 3 ans, les tartelettes quant à elles ont été dégusté cette été (à l’époque je prenais déjà quelques photos). La recette est la même. Pour se faire, j’ai réalisé la pâte sablée moi-même ; je posterai un billet demain à ce sujet. Ingrédients (pour un moule de 24cm de diamètre, ou 4/5 tartelettes)... [Lire la suite]
Posté par GabyBrightside à 19:10 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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