26 février 2011

Flam' Crumble

Pour 4 personnes : - 3 pommes type Golden - 4 c.s. de caramel liquide - 4 c.s. de crème liquide - 4 pincées de cannelle - une 20aine de spéculos - 40g de beurre doux Préparation : 1. Pelez les fruits et coupez-les en tranches peu épaisses. Répartissez-les au fond des ramequins. Ajoutez 1 c.s. de caramel et 1 c.s. de crème liquide par ramequin. Saupoudrez de canelle. 2. Préchauffez le four à 180°C. Broyez finement les spéculoos, ajoutez le beurre en dés et malaxez du bout des doigts pour obtenir un émlange sableux. 3.... [Lire la suite]
Posté par GabyBrightside à 15:12 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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