750 grammes
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Gaby's Kitchen
panna cotta
25 juin 2011

Coupe fruitée {panna cotta aux cerises et chantilly de mangue}

Coupe fruitée {panna cotta aux cerises et chantilly de mangue}
Je vous propose un dessert "léger" pour terminer un bon repas. Quel plaisir d’avoir un syphon !!! Je dois dire que la délicieuse coupe de CookingLili m’a tellement donné envie qu’il me fallait également mon lot de douceur et de saveurs fruitées ! Ici,...
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25 avril 2011

Panna cotta aux fraises

Panna cotta aux fraises
Une petite coupe rafraichissante pour mieux apprécier les températures actuelles... J'ai utilisé la recette de la panna cotta de Roland -> ici ! Merci ! Préparation : 10/15 min Cuisson : 5 min Repos : au réfrigérateur pendant 4h Pour 8 verrines : - 8...
22 mars 2011

Panna Cotta noix de coco et son croquant de chocolat

Panna Cotta noix de coco et son croquant de chocolat
Pour 2 personnes : - 1 feuille de gélatine - 15cl de lait de coco - 10cl de crème liquide - 20g de sucre - 1 c.s. de noix de coco - 70g de chocolat noir - 3cl d'eau Préparation : Faites ramollir la feuille de gélatine dans de l'eau. Pendant ce temps,...
10 mars 2011

Panna Cotta Vanille-Fruits Rouges

Panna Cotta Vanille-Fruits Rouges
Un petit dessert rafraichissant à souhait ! A décliner selon les envies et saveurs préférées... Aujourd'hui vanille framboise, très prochainement coco-choco... Pour deux personnes : - 20cl de crème liquide légère - 1 sachet de sucre vanillé (j'ai rajouté...
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