creme fraiche - Gaby's Kitchen

16 mai 2011

Cuisses de poulet à la moutarde

Ma recette du poulet à la moutarde... Vous pouvez également trouver celle préparée au curry, c'est ici. Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Ingrédients (pour 2 personnes) : - 2 cuisses de poulet - 1,5 cuillère à soupe de moutarde - 3 cuillères à soupe...

Posté par GabyBrightside à 21:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, crème fraîche, moutarde

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14 avril 2011

Chausson aux champignons

Voici une recette "fond de placard" quand on rentre des courses et qu'il faut faire de la place... Il me restait de la pâte feuilletée, des champignons et de la crème, héhé ! le tour est joué !! Pour récapituler les quantités exactes, ca risque d'être...

Posté par GabyBrightside à 21:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignon, crème fraîche, ciboulette, pâte feuilletée

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12 mars 2011

Cannellonis au veau et aux champignons

J'en connais un qui va encore dire que je mange des champignons... Et oui, j'en mange à toutes les sauces ! Pour 4 cannellonis à farcir : - 4 cannellonis bien sûr - 200g de champignons frais - 200g de veau - 2 c.s. de crème fraîche - ail - ciboulette...

Posté par GabyBrightside à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: béchamel, cannelloni, champignon, crème fraîche, veau

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9 mars 2011

Tartelette épinard chèvre

Oui, on reste encore dans les classiques !! Un peu de crème, du chèvre, de la pâte feuilletée, et le tour est joué ! Je vous mets les ingrédients pour une tarte complète ! Ingrédients : - une pâte feuilletée - 500g d'épinard en branche - 3 oeufs - 25cl...

Posté par GabyBrightside à 21:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartelette, crème fraîche, chèvre, épinard

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4 mars 2011

Flammeküche express'

Il est 12h15 et encore rien de prévu pour ce midi. On ouvre le frigo : des lardons, de la crème, de la pâte feuilletée- : humm je sens déjà l'odeur de la flammeküche !! Flammeküche ou plutôt "flammeküche revisitée pour un repas vite fait" ! Ingrédients...

Posté par GabyBrightside à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème fraîche, pâte feuilleté, lardons, muscade, oignon

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3 mars 2011

Velouté d'endives à la crème

Pour 4 personnes : - 4 endives - 2 pommes de terre - 1 oignon - 3 c.s. de crème épaisse - gruyère - 1 cube de bouillon + eau - matière grasse - sel, poivre Préparation : Epluchez les pdt, l'oignon et les endives (coupez le coeur amer). Coupez le tout...

Posté par GabyBrightside à 14:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: velouté, crème fraîche, endive, pomme de terre

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25 février 2011

Crème de champignons

Une petite crème toute simple pour se réchauffer...Bon, j'espere qu'il fera meilleur temps la semaine prochaine, car pour profiter des congés comme il se doit, c'est pas gagné ! Ingrédients pour deux personnes : - 500g de champignons - 2 c.s. d'huile...

Posté par GabyBrightside à 12:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignon, crème fraîche

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