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Gaby's Kitchen
amande
27 août 2012

Gateau chocolat-amande, nappage caramel et éclats de Kinder Bueno et Snickers

Gateau chocolat-amande, nappage caramel et éclats de Kinder Bueno et Snickers
Il n’y a pas beaucoup de cohérence dans ce gateau, il a été réalisé peu de temps avant le départ en vacances avec ce qu’il fallait liquider pour ne pas jeter car bientôt périmé !!! Une opération fond de tiroir s’est imposée !!! D'ailleurs à l'heure où...
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29 avril 2012

Macarons bicolores chocolat et amande

Macarons bicolores chocolat et amande
Quoi de mieux pour passer un bon dimanche et y apporter un peu de douceur, que de vous proposer des macarons à deux couleurs.... Ne sont-ils pas jolis ?? J'ai reperé la technique il n'y a pas si longtemps sur Gourmand'Iz (je vous laisse le soin de vous...
31 mars 2011

Biscuits énergétiques

Biscuits énergétiques
Me revoilà après une semaine blindée au boulot, avec une recette sympa qui plaira à mes p'tits creux entre les repas.. Verdict : J'ai beaucoup aimé, une prochaine fois je déclinerai le principe "anti-coup de fatigue" des biscuits en Muffins énergétiques...
19 mars 2011

Tajine de poulet aux abricots et aux amandes

Tajine de poulet aux abricots et aux amandes
Mon premier tajine sans le tajine !! Et je suis pas déçue du résultat, vous ne serez donc pas étonnés de trouver dans les semaines à venir d'autres tests de repas délices marocains.. Un mélange de saveurs épicées et sucrées pour esquisser un sourire après...
28 février 2011

Clafoutis aux Myrtilles

Clafoutis aux Myrtilles
Ingrédients : - 400g de Myrtilles - 2 gros oeufs (ou 3 petits) - 100g de sucre - 1/2l de lait tiède - 50g de farine - 50g de poudre d'amande - un sachet de sucre vanillé - amandes effilées - un peu de cassonade Préparation : Dans un saladier, mélangez...
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5 février 2011

Tarte aux pommes fondantes

Tarte aux pommes fondantes
On repart dans les classiques : une tarte aux pommes. Il existe des centaines de façons de faire une tarte aux pommes, mais celle-ci reste ma préférée je pense… Elle est divine : fondante et gouteuse... Si si !!! La pâte sablée maison a toute son importance...
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