Préparation : 2h30 au total Cuisson : 20 minutes Ingrédients : - 2 blancs d’œufs - 80g de poudre d’amande - 130g de sucre glaçe - 30g de sucre - 2 gouttes de colorant rouges et 4 jaunes - pate de spéculoos Préparation : Mixez le sucre glace et la poudre...

Dans la série Macarons, je demande ceux au chocolat ! Comme on dit "jamais 2 sans 3", je me devais de réexpérimenter ces petites merveilles. La recette des coques pour moi ne change pas, j'ai utilisé la même que pour ceux aux Tagada et aux Kinder Bueno....

Je suis dans ma lancée Macarons et pour aujourd'hui je vous propose ceux aux Tagada... Je ne me lasse pas de tester des saveurs gourmandes, et celle-ci est une petite merveille (je ne parlerai pas de l'étape confection de la ganache-Tagada ultra collante...

Les macarons, je n’ai jamais osé en faire de peur de les rater. Surtout après une expérience où j’ai obtenu des macarons qui ressemblaient à des toupies molles car imbibées par la crème au citron, bref une cata… Je suis partie sur une base de macarons...