Gaby's Kitchen

27 novembre 2011

Rochers à la noix de coco

Je vous propose aujourd’hui des rochers à la noix de coco, proches des congolais. J’avais envie d’y ajouter un carré de chocolat à l’intérieur, mais j’ai complètement zappé cette étape ! Source : Les joyaux de Sherazade Préparation : 10 minutes Cuisson...

Posté par GabyBrightside à 18:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco

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24 novembre 2011

Carrés au citron

Des carrés très frais, à faire, et à refaire en grande quantité ! Une base sablée croquante et une couche acidulée et fondante, bref une recette citronnée à souhait, miam, j’en ai encore l’eau à la bouche ! Adepte du citron, à vos casseroles !!! Cette...

Posté par GabyBrightside à 18:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron

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6 novembre 2011

Cupcakes Chocolat, Noisette et Miel

Quoi de mieux qu’une recette chocolatée pour accompagner le café ou chocolat chaud du dimanche après-midi ? Avec un bon goût de noisette pour vous faire fondre de plaisir… J'ai trouvé la recette sur Les recettes de Sabrina ; en réalité c'est la recette...

Posté par GabyBrightside à 14:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 octobre 2011

Fondant pommes-speculoos

J’avais repéré cette belle recette sur le blog Touche de Saveur, idéale pour passer un bon week end d’automne entre amis … Les pommes ont beaucoup de succès chez moi et ici elles se marient merveilleusement bien avec le parfum du speculoos. Préparation...

Posté par GabyBrightside à 15:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme, fondant, speculoos

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28 octobre 2011

Velouté de potiron

Un bon velouté de potiron pour aborder les basses températures, je sais pas vous mais moi j’adore ! Tous les ans je casse les pieds de mon père pour en avoir dans le jardin, mais cette année mes souhaits n'ont pas encore été exaucé.. un jour peut-être..!...

Posté par GabyBrightside à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carotte, potiron

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25 octobre 2011

Cookies aux pépites de chocolat

De délicieux cookies à la fois croquant et moelleux à l’intérieur… Un régal trouvé sur Lilousine Cuisine... Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Pour 10 cookies : - 150g de farine - 1 c.c. de levure chimique - 60g de pépites de chocolat - 50g...

Posté par GabyBrightside à 21:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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20 octobre 2011

Bouchons moelleux aux pommes

Je profite d'un moment de répis pour retrousser mes manches et mettre mon tablier délaissé en ce moment !! J'ai repris la recette des Gourmandises de Lea, en y ajoutant de la cannelle et des amandes. Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients...

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2 octobre 2011

Clafoutis aux fruits rouges

Encore un week end passé ! Le temps passe tellement vite en ce moment que je suis contrainte de mettre de côté les bons p’tits plats et sucreries. Vive les sandwichs et la cuisine rapide… Préparation : 15 min Cuisson : 45 min Ingrédients pour un moule...

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18 septembre 2011

Charlotte aux fruits rouges

Voici une charlotte délicieuse, fondante et légère ! Réalisée à l’occasion de l’anniversaire du papa, elle a été adopté par tout le monde ! Source de la préparation à base de fruits rouges ici. Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes Réfrigération...

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10 septembre 2011

Tarte au citron meringuée

Me voilà de retour après un petit temps d'absence : vacances, puis reprise hautement chargée ! Bilan : plus beaucoup de temps pour cuisiner et pour poster surtout !! Aujourd’hui, un classique acidulé et sablé qui ne laisse jamais indifférent... Je vous...

Posté par GabyBrightside à 19:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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